土豆富含维生素和纤维素， 经常吃土豆可以减肥美容， 土豆的吃法多种多样， 可以炸， 拔丝， 炖， 炒等等 。 工具/材料 【双椒炒土豆片的做法】青椒， 红椒适量， 土豆2个
葱， 姜， 盐适量， 味素， 五香粉各1克， 生抽少许， 食用油适量 。
操作方法 01 土豆洗净去皮切3mm左右厚度的片， 因为要过油， 所以切的厚一点 。
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02 青椒和红椒洗净， 掰成块 。
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03 姜洗净切丝， 葱洗净切段 。
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04 锅中倒入食用油， 油八分开放入土豆片炸， 炸制金黄色捞出 。
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05 锅中留底油， 放入五香粉， 放入葱， 姜爆香 。
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06 放入青椒， 红椒煸炒 。
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07 放入土豆片煸炒， 放入盐， 生抽煸炒， 放入味素， 出锅装盘 。
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以上内容就是双椒炒土豆片的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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