|退休老两口3菜午餐晒圈火了,荤素巧搭配,网友:家常味道,流口水

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|退休老两口3菜午餐晒圈火了,荤素巧搭配,网友:家常味道,流口水

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转眼人到中老年 , 孩子都离开了家 , 家里只有退休在家的老两口 。退休的日子安逸又舒适 , 不需要每天赶早班车去公司八个小时的工作 ,下班不是要加班 , 又是急急忙忙地赶回家在另一个“战场” , 每天都在忙忙碌碌中渡过 。而退休后 , 每天早上在小区和些老朋友跳跳舞 ,再遛弯去附近的市场买最新鲜的小菜 , 回家烹饪制作家人喜欢的菜肴 。晒晒退休老两口的午餐 , 今天买了猪蹄、海带、茼蒿、荷兰豆等食材 ,将它们搭配做了三道家常菜 , 蹄花炖海带、木耳白玉菇荷兰豆炒肉和凉拌茼蒿 , 荤素巧搭配 , 下酒下饭又解馋 , 吃得特舒服将这些美味晒到朋友圈 , 获得无数朋友的点赞留言 , 网友说:“家常味道 , 流口水“ 。 下面就将这些菜品分享出来 , 一起来看看吧 。

【|退休老两口3菜午餐晒圈火了,荤素巧搭配,网友:家常味道,流口水】【海带炖蹄花】
原料: 蹄花   海带  姜  桂皮  八角   花椒   老抽   料酒  生抽  葱花 胡椒粉 盐
制作:先将蹄花块冷水下锅焯水 , 加入少许姜片和料酒去腥 , 焯出浮沫后捞出备用; 将蹄花块放入电炖锅中 , 再加入准备好的海带 , 加入料酒和生抽、老抽进锅翻炒均匀 , 加入几片姜、桂皮、八角、花香叶等大料进锅 , 一次性加入足量的水 , 按下电炖锅炖煮蹄花的功能键 , 时间到 , ”海带炖蹄花“就炖好了 , 最后加入少许盐和胡椒粉调味 , 撒上葱花即可 。

【凉拌茼蒿】
原料: 茼蒿  蒜  红椒  油 盐
制作:烧锅水加入少许盐和几滴油 , 将茼蒿放进锅中焯烫变色 , 焯熟的茼蒿捞出放入大碗中 , 加入少许盐、蒜末和红椒圈 , 最后加入少许橄榄油拌均匀即可 。

【木耳白玉菇荷兰豆炒肉片】
原料:   荷兰豆  黑木耳  白玉菇 五花肉    料酒   油盐
制作:提前将黑木耳泡软备用 , 烧锅水加入少许盐和几滴油 , 将黑木耳放进锅中煮上2分钟 , 再将荷兰豆放进锅中焯变色后捞出备用 。热锅凉油 ,将少许五花肉片放进锅中煸炒至微微出油 , 加入少许料酒去腥 , 加入准备白玉菇进锅翻炒至八成熟 ,加入荷兰豆和木耳进锅翻炒两下 , 最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可 。

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