此外，如果是驾车一族，当然应该避免酒后驾车 。此外，如果家中有人出现饮酒过量的情况，如果只是出现轻微的头痛、恶心，多喝水、注意休息就可以缓解，但如果出现严重症状，则应该及时去医院就诊 。
春节合理安排饮食
品种巧搭配
就冷热菜肴的口味而言，不仅要求甜、咸巧调理，还应做到麻、辣、酸、苦巧搭配，达到五味俱全，才能胃口大开 。粗精搭配，就是要适当吃些粗粮、多纤维食物，帮助消化 。干稀搭配，主要是指主食花样多，有米饭、馒头、大饼、蒸包、水饺、元宵、年糕等;粥、汤、甜饮等也要品种变换，品味多样 。
肥瘦巧补充
节日荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主 。口味要清淡，多选择平时少吃的牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪肉、鸡鸭鹅爪等，以及海鲜、鱼类 。鱼、肉的制作要以清蒸为主，少用油炸、烧烤 。
零食巧调理
节日的三餐主食多以丰厚的油腻食品为主，所以，零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为特点，如饭后两小时左右，可吃点苹果、梨、香蕉等，以开胃通便;少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等零食;而橘子、柿子等以不吃为好 。另外，像话梅、山楂片、薄荷糖等可适度品味 。
烟酒巧分开
喜庆佳节，亲朋好友欢聚，少不了饮酒助兴 。适量饮点酒可以促进血液循环，消除疲劳，加快新陈代谢，但是，切不可畅饮无度，一醉方休 。尤其是一边酗酒一边大量吸烟，对身体的摧残相当严重 。
春节饮食必知的“健康守则”
马上就要春节了，劳累了一年的上班族终于可以好好的放松一下，尽情的享受节日 。在享受节日的同时也要预防“节日综合症”，还要吃的健康 。只要您做到了以下五点，保证您可以过一个健康快乐的春节 。
一、勿暴饮暴食
每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑 。在食物方面，五谷主食不可少 。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程 。
二、重质不重量
新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全 。慎防病从口入 。因此，剩菜应用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏 。此外，厨房最好准备两套砧板和刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染 。
三、烹调有玄机
少油、少糖、少盐分，永保身体健康 。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生 。因此，烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收 。此外，鸡汤、高汤置于冰箱，可去除汤上凝结的浮油 。烹调最好不加味精，以防麸酸钠超量 。同时，防止含糖食物使人体发胖，对血脂肪也有不利影响 。太多钠(在盐、酱油、味精、腌制品中)则会使水分滞留在体内，引起水肿，血压上升 。
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