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【水果|芒果也分公母？对！买芒果要选公的买，教你6招，包你挑到的芒果，肉多核小，香甜多汁】
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芒果也分公母？对！买芒果要选公的买 ， 教你6招 ， 包你挑到的芒果 ， 肉多核小 ， 香甜多汁！
入夏以来 ， 越来越多的时令水果相继上市 ， 前有樱桃、草莓 ， 后有荔枝、芒果等 ， 品种特别丰富 ， 眼下大量上市的芒果 ， 就特别受人欢迎 ， 因为它的口感特别细腻 ， 吃起来香甜多汁 ， 营养也很丰富 ， 是一种老少皆宜的水果 ， 被人们誉为“热带水果之王” 。
芒果的品种有很多 ， 比如金煌芒、水仙芒、贵妃芒、凯特芒、小台农、大青芒等等 ， 其中的金煌芒、水仙芒这种大芒果 ， 我们这里的价格基本上在10块钱以上一个 ， 对于工薪阶层来说 ， 也不算便宜 ， 如果我们花十几块钱 ， 买了一个不好吃的芒果 ， 心里是不是会感觉不划算 ， 上当了 。
其实 ， 只要我们掌握方法 ， 挑公的买 ， 是不会买到不好吃的芒果的 。 大家也许不相信 ， 芒果也有公母？对 ， 买芒果要选公的 ， 因为母芒果要承担繁殖生育能力 ， 所以它的核会比较肥厚 ， 果肉也就相对较少 ， 而且口感上也会比公芒果逊色不少 。 那么我们怎样才能选到好吃的公芒果呢？教你6招 ， 包你挑到的芒果 ， 肉多核小香甜多汁！来了解一下 。
第一 ， 看芒果的表皮 。
我们买芒果时 ， 第一眼看见的就是芒果的表皮 ， 表皮光滑、没有斑点的就是公芒果 ， 而母芒果的表皮 ， 会长出一些黑色的斑点 ， 看起来就比较粗糙 ， 这是因为母芒果的表皮比公芒果要厚 ， 所以看起来表面显得不光滑 ， 这是分别芒果公母最简单的一点 。
第二 ， 看芒果的体型 。
我们在买芒果的时候 ， 是不是有的芒果胖乎乎、圆滚滚的 ， 而有的芒果瘦瘦的长长的 ， 我们该选什么样的芒果呢？你是不是喜欢挑胖胖圆圆的芒果？那么你买到的芒果是“母”芒果 ， 果核又厚又大 ， 果皮也厚 ， 果肉很薄 ， 口感还差 。 我们要挑细细长长的芒果来买 ， 那样的芒果才是“公”芒果 ， 皮薄肉厚核又小 ， 吃起来香甜多汁、回味无穷 。
第三 ， 看芒果的颜色 。
我们在挑选芒果的时候 ， 在同类芒果中 ， 选择颜色比较黄的芒果 ， 这种芒果从说明已经成熟了 。 而那些颜色比较青的芒果 ， 则说明还没有成熟 ， 这样的芒果要放几天才能吃 ， 有时候还没放熟 ， 就出现斑点变质了 ， 只能扔掉 ， 但如果马上吃的话 ， 又会比较酸涩 ， 所以我们最好不要买这样的芒果 。 当然 ， 如果芒果熟过头了 ， 出现黑色的斑点 ， 那也不要买了 ， 说明已经变质腐烂 。
第四 ， 看芒果的果蒂 。
看完上述3点 ， 我们拿起芒果 ， 看看它的果蒂 。 我们要选芒果的果蒂往外凸 ， 呈一个圆点状的芒果 ， 这样的芒果就是好吃的公芒果 。 而果蒂往里面凹陷 ， 蒂部的圈也很大的 ， 说明有可能是母芒果 ， 这种芒果的果肉比较少 ， 果皮会很厚 ， 而且果皮和果肉很难分离开 ， 切开看看果核也很厚 ， 占据了芒果的一半位置 ， 所以我们要避开买这样的芒果 。
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