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1、原料：虾2只，蛋黄一只 。
2、将虾取出虾线，去掉虾头上的肚子，放少量水煮五分钟，取出，去皮，然后用压住辗一下，再用刀剁碎 。
【2岁宝宝基围虾仁做法 两岁宝宝基围虾怎么做营养】3、蛋黄打开后，待煮虾的水稍凉，连虾糜一起放入调匀，加少许盐，植物油，锅内水烧热，将蛋放入，先搅拌几下然后盖起，开后用小火蒸七分钟左右即可 。
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