文章插图
1、材料：茄子 ， 蕃瓜 ， 素鸡 ， 豆腐干 ， 土豆 ， 脆皮肠 ， 年糕 ， 海鲜丸 ， 鸡胸脯 ， 孜然 ， 椒盐 ， 五香粉 ， 油泼辣子 。
2、将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下 。
【既简单又好吃的烧烤 烧烤也很好吃】3、各种菜切好后用竹签串起来 。
4、平锅上火倒入清油 ， 把串串菜放入煎熟 ， 取出撒上孜然椒盐 ， 用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了 。
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