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【蒸毛豆的做法 肉末蒸毛豆的做法】1、材料：毛豆适量 ， 盐适量 ， 猪油适量 ， 剁椒适量 。
2、新鲜的嫩毛豆 ， 自己剥的更好 ， 清洗后放入碗中 。
3、放少许盐 ， 猪油 ， 剁椒（自己腌制的 ， 也可不放） 。
4、上笼蒸 ， 根据个人喜好毛豆的口感状况 ， 决定时间长短 。
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