秋冬季节，寒冷干燥，万物肃杀，动物们开始冬眠 。 这个时候人体也需要合适的滋补才行，炖汤就是非常好的一种食补形式 。 下面我为大家介绍山药炖排骨的简单做法 。 操作方法 01 首先，准备好主要原材料，排骨、山药、一根大葱 。 山药可以在买的时候让卖家帮忙削皮，这样自己回来弄会轻松一点 。
文章插图
02 【炖汤：山药炖排骨】首先将排骨用开水焯一下，去掉血沫，这样可以减少腥味 。
文章插图
03 将山药切块 。
文章插图
04 将大葱切段、蒜拍碎、姜切片 。
文章插图
05 将排骨、山药、葱段、姜蒜一起放入锅中 。 然后加水就可以炖煮了，同时可以根据个人口味加花椒、大料等 。
文章插图
06 将炖煮的时间设定为两个半小时 。 因为我这个是隔水炖锅，所以会久一点，如果是高压锅的话，大概一个小时就行 。
文章插图
07 两个半小时后，清香美味，滋补养身的山药炖排骨就好了 。
文章插图
以上内容就是炖汤：山药炖排骨的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 山药老鸭汤的做法，山药老鸭汤怎么做
- 怎么做美味营养的鸡肉炖土豆呢？
- 怎么做好吃的鲫鱼炖豆腐？
- 一起来炖一锅清爽好喝的山药胡萝卜脊骨汤
- 炖木瓜红薯糖水的做法
- 土豆炖鸡胗的做法 土豆炖鸡胗怎么做
- 荠菜这样做真好吃，荠菜五花肉炖粉条的家常做法
- 高压锅 怎么做好吃的白萝卜松茸干炖筒骨汤?
- 土豆炖牛肉的做法
- 如何做安康鱼炖冻豆腐？