豆腐干有很多种 ， 最喜欢的是薄薄一整片的那种 。 薄片豆腐干切丝 ， 与芹菜段一起炒 ， 加点生抽 ， 炒出的豆腐干丝有了芹菜汁的润泽 ， 口感更好 。 下面小编就将这道菜的做法分享给大家 。 操作方法 01 芹菜切去头部 ， 清水洗净后 ， 将嫩茎切成段 。
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02 豆腐干清水洗净 ， 切成细丝 。
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03 【芹菜豆腐干的家常做法】起锅烧水 ， 水开后将豆腐丝倒入锅内 ， 焯水后捞出 。
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04 起锅烧热 ， 下油 。
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05 将豆腐丝和芹菜段倒入锅内翻炒 。
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06 加入适量生抽 ， 翻炒均匀后出锅 。
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07 起锅装盘 。
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以上内容就是芹菜豆腐干的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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