土洋芋所含营养丰富 ， 有通便润肠 ， 美容抗衰老的功效 。 用洋芋做的饺子馅 ， 口感滑嫩 ， 香味浓郁 ， 适合大众口味 ， 是老少皆宜的美食 ， 今天就给大家介绍洋芋饺子馅做法 。 工具/材料 洋芋1个 ， 猪五花肉 ， 芹菜 ， 葱、姜 ， 盐 ， 生抽 ， 花椒粉 ， 大料粉 ， 香油 ， 蚝油等适量 。
操作方法 01 把洋芋去皮 ， 洗净 ， 用擦板擦成细丝 。
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02 再把洋芋丝放盆里 ， 加入1勺盐 ， 拌匀 ， 腌制10分钟后 ， 攥去水份 。
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03 把攥去水份的洋芋丝 ， 放案板上 ， 用刀剁成碎粒 。
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04 把猪五花肉切碎 ， 再剁成肉泥 。
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05 再把肉泥放盆里 ， 加入1小勺盐 ， 1小勺花椒粉 ， 1小勺大料粉 ， 1勺料酒 ， 1勺生抽 ， 搅拌均匀腌制10 分钟 。
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06 把芹菜叶洗净 ， 切成碎末 ， 葱 ， 姜也切成末 。
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07 把洋芋粒 ， 芹菜碎放入腌好的肉泥盆里 。
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08 再放入葱、姜末 ， 加入1勺盐 ， 1勺蚝油 ， 1勺香油 ， 1勺熟胡油 。
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09 搅拌均匀后 ， 洋芋饺子馅就做好了 。
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10 【洋芋饺子馅的做法】然后 ， 把洋芋馅包入备好的面皮里 ， 包成饺子 ， 蒸熟 ， 就可以大饱口福了 。
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以上内容就是洋芋饺子馅的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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