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【熟地鸭肉汤的做法 熟地鸭肉汤怎么做】1、用料:白鸭1只、油1汤匙、熟地1个、汤锅1个 。
2、把鸭肉剁成小块 , 然后用清水洗静 , 有血水的地方 , 要多冲洗两遍 。
3、打开中火 , 往锅里加入一小勺油 , 然后放入鸭肉爆炒一下 , 放入少许盐 , 让鸭肉入味 。
4、把不锈钢汤锅 , 放在电磁炉上 , 然后加入水 , 先把水给煮开 , 然后放入鸭肉 。
5、把熟地清洗一下 , 然后切块 , 放入鸭汤中 , 盖好锅盖 。
6、再煮30分钟后 , 尝一下鸭汤口感 , 如果汤淡 , 再放少许食盐 , 直到鸭肉熟透 , 关火 , 即可食用 。
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