文章插图
1、材料：鹅、葱姜、陈皮、蒜各适量 。
【陈皮鹅正宗做法 陈皮鹅正宗的做法】2、鹅肉洗净沥干水份，然后斩件 。洗净葱、蒜还有姜片，全部切好 。
3、陈皮浸泡，泡软后切成条状就可以了 。
4、锅烧热，下鹅肉干煽，煽至鹅肉没有水份及出大量的油，肉全变色 。
5、下陈皮、姜、蒜翻炒 。
6、把酱汁倒入锅里，盖上锅盖中小火焖煮20~25分钟 。
7、下葱蒜，然后加一些调味品就可以了 。
推荐阅读
- 砂锅牛肉的家常做法 砂锅牛肉的做法最正宗的做法
- 山楂陈皮饮的家常做法
- 肉汁锅巴正宗做法 肉末浇汁锅巴的做法
- 山东哪里的粉条正宗 给自家孩子煮一点吃
- 正宗四川腊肉配方 正宗四川腊肉的制作过程
- 清肠木耳正宗做法 凉拌木耳清凉不油腻
- 鹅蛋木耳肉能一起炒吗 鹅蛋与什么食物相克
- 正宗坛子泡菜的制作方法 正宗坛子泡菜的制作方法窍门
- 正宗糟鱼配方 糟鱼的家常做法
- 正宗干锅酱配料 所需要的材料和步骤