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1、食材:豆腐、尖椒、葱、土豆、干海带适量、韩国大酱、淘米水适量 。
2、做法:
(1)土豆切小块,豆腐切适当大小的块,葱和尖椒切段 。
【大酱豆腐汤的做法大全 简易大酱豆腐汤的家常做法】(2)往石锅内倒入淘米水,将约2汤匙的大酱放漏网中,用勺子按压至完全溶解淘米水里 。
(3)开火,放入尖椒和土豆一起煮,沸腾后,中小火煮到土豆熟 。
(4)放入豆腐,葱段和海带,再煮几分钟即可 。
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