3、加入牛肉沫翻炒至变色 ， 加入花菜翻炒均匀 ， 放适量酱油翻炒一下 ， 加入小油菜翻炒一下加入调好的料汁煮一下 ， 收汁 ， 倒入鸡蛋碎加入提前煮熟的大米饭 ， 加入适量盐调味翻炒均匀即可 。
4、根据宝宝咀嚼能力处理食材 。 一岁以下宝宝不加任何调味料 。
五、茄汁花菜我家孩子最爱吃且经常吃的茄汁花菜 ， 今做法简单 ， 零失败营养美味 ， 超级下饭 ， 配米饭 ， 馒头 ， 盖浇面都好吃 ， 强烈推荐给大家～
食材：菜花 ， 木耳 ， 西红柿 ， 腐竹 ， 葱 ， 青红椒 ， 蒜 ， 生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 鸡蛋
做法：
1、木耳腐竹用凉水泡发好 。
2、花菜 ， 西红柿 ， 青红椒分别滚刀切切好备用 ， 葱 ， 蒜切碎备用 ， 鸡蛋打散 。
3、锅内入油 ， 油热鸡蛋煎熟捞出 ， 再加适量油 ， 放蒜末葱花爆香 ， 倒入西红柿 ， 翻炒出汁 ， 加木耳菜花腐竹 ， 加青椒、2勺生抽、少许盐、少许鸡精翻炒均匀出锅即可～
六、红烧花菜食材：花菜500克、越南米皮5张、牛油果油适量（或其他食用油）、玉米淀粉适量、葱花 少许、白芝麻少许
干料：盐1/2茶匙、大蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、五香粉1/3茶匙
红烧汁：生抽2汤匙、香菇素蚝油1汤匙、老抽1-2茶匙、糖2/3汤匙、常温水1/2杯、玉米淀粉 2/3汤匙、盐适量（可选）
做法：
1、将花菜切成块 ， 尽量保持花菜一朵一朵的形状 ， 不要切的太小太碎 。 将切好的花菜再沸水中焯1分钟 ， 如果切的略小 ， 适当减少焯水时间 。 沥干 。
2、将“干料”所需食材搅拌混合 ， 均匀的撒在花菜上 。
3、将越南米皮一剪两半 ， 在水中泡软 ， 包裹在花菜上 。 全部包好后 ， 蘸上适量的玉米淀粉 。
4、将“红烧汁”的全部食材混合在一个碗中 ， 搅拌均匀备用 。
5、开中火 ， 在平底锅中倒入适量的牛油果油 ， 油热后 ， 放入花菜 ， 煎至表面焦黄 。 转小火 ， 倒入调好的“红烧汁” ， 马上轻轻翻炒均匀 ， 等红烧汁变粘稠 ， 且全部裹在花菜上了即可出锅 。
【花菜|“白露见一鲜，一年病不沾”！明天白露，“1鲜”指啥？别不懂吃】致力于用最简单的食材 ， 为您分享最可口的佳肴 ， 以上分享的6种花菜的做法 ， 大家都学会了吗 ， 学会了在家试着做一下吧 ， ！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
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