步骤1
食材:茭白300克 , 小葱2根调味料:食用油10克 , 生抽3克 , 老抽2克 , 冰糖5克
【油焖茭白的做法 油焖茭白怎么做】
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步骤2
茭白洗净 , 切滚刀块 。
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步骤3
小葱切葱花 。
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步骤4
热锅倒油 , 油温6成热时 , 下茭白 , 炒至微焦 , 倒入冰糖、生抽、老抽 。
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步骤5
炒至上色后 , 盛出 , 撒葱花 。
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