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1、主料:芦笋150克、培根4片 。
2、辅料:黑胡椒粉1克、盐少许、牙签8根。
3、备好食材:芦笋和培根 。
【烤培根做法窍门有哪些 烤培根做法窍门】4、芦笋去掉老根 , 切与培根稍长点 , 放开水里焯1分钟 。
5、捞出后放冷水里浸泡一会 。
6、培根沥干水分后用少许的盐和黑胡椒粉腌制10分钟 。
7、取2段芦笋 , 用培根将其卷起 , 并用牙签将封口固定好 。
8、做好后依次摆放在不粘烤盘上 , 再均匀的撒点黑胡椒粉 。
9、烤箱上下管160度预热5分钟 , 将烤盘放置于烤箱中层 , 烤制18分钟即可 。
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