【黄油煎松茸的做法 怎么做黄油煎松茸】
文章插图
1、松茸适量、黄油两块、盐适量 。
2、用刀去除松茸根部及表面上的泥 。用沾湿的厨房纸巾擦拭表面 。如果真的很不放心，就在流动的水下冲去表面泥污、擦干 。
3、切成约3mm厚的薄片 。
4、平底锅中小火加热、融化黄油 。
5、放入松茸片煎至边缘微焦黄、即可翻面 。
6、翻面煎1-3分钟，撒上盐调味即可 。摆盘上桌 。
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