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口苦是指口中有苦味 ， 多见于急性炎症，以肝胆炎为主，这常与胆汁的代谢有关，当然精神压力，生活习惯，口腔炎症等问题也有可能会产生口苦现象 ， 接下来介绍口苦的食疗方法 。鲜竹笋煲瘦肉汤原料：取鲜竹笋50g ， 瘦肉100g 。
做法：加水先将瘦肉煮烂，再入鲜竹笋，烧至笋熟即成 ， 加入少量食盐即可 。
功效：鲜竹笋煲瘦肉汤主治清凉泻火，治口苦，口干等症 。
枸杞鸡蛋汤【口苦的食疗方法 口苦饮食调理】 原料：枸杞15克 ， 鸡蛋2枚 。
做法：先放枸杞与水煮汤，汤成加入搅拌鸡蛋，再烧开即成 。
功效：枸杞明目清肝火，枸杞鸡蛋汤主治轻度口苦 。
菊花薏米冬瓜糖水原料：取菊花15g，薏米30g，冬瓜100g，白糖15g 。
做法：加水先煮菊花、薏米30分钟，去二药留汁，在放入冬瓜煮汤，汤成加入白糖即成 。
功效：菊花薏米冬瓜糖水主治清火祛暑，因暑热引起之口苦症 。
陈皮枣汤原料：扁豆，大枣，白芍，陈皮 。
做法：将扁豆 ， 大枣洗净，与白芍 ， 陈皮同放入砂锅中，加水1000毫升，用文火煎煮至500毫升，稍冷后服用，可以治疗口苦 。
功效：陈皮和扁豆都有除湿的作用，而且陈皮还可以理气，扁豆可以清热 。
麦冬煎汤原料：麦冬10-20
做法：取10-20克麦冬 ， 加水煎汤；煮沸浓缩至一碗即可 。
功效：麦冬是百合科植物的块茎，是寒凉药 。有养阴润肺、清心除烦的功效，常常用于口干、肺燥等 。
口苦食疗偏方1、木耳煲冰糖，吃木耳饮汤可以治疗普通虚火口苦，严重有红血丝，肝燥等 。
2、苦瓜干，薏米，粳米煲粥可以改善吃东西燥热，肠胃有积食导致的口苦 。
3、服用知柏八味丸，对改善日久口苦体弱多病有良效 。
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