你喜欢吃扇贝吗？小编教你做家常扇贝哦！
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step1: 新鲜扇贝肉洗净远重而，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
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step2: 取小碗 ， 放蚝油或进航怎她酒率电、酱油、1大匙清水调成料汁；锅内烧水，加料酒
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step3: 水开后把扇贝肉过水焯一下，捞出待用
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step4: 炒锅倒植物油，转中火，放葱姜蒜、小辣椒炒香
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step5: 转大火 ， 放焯过的扇贝肉，放之前调好的汁(步骤2)，翻炒几下即可出锅
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【扇贝肉的家常做法】
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