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【东北碎咸菜的腌制方法大全 东北碎咸菜的腌制方法】1、首先将水烧开，加入食盐，最好多放点盐，然后将水放凉 。
2、倒入容器中，容器最好选择专用的腌制食品的 。
3、将萝卜洗净，吹干，用干净不粘油的筷子，将萝卜按序放入容器中 ， 盖上盖子，最好选择密封效果好一点的盖子 。约半个月就可吃了 。
4、期间最好不要开盖，吃时用干净不粘油的筷子取 。
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