【泡打粉可以做馒头吗 安琪双效泡打粉可以做馒头吗】
文章插图
1、泡打粉可以做馒头 。
2、将泡打粉与干面粉按8：500的比例混合均匀，然后把干酵母和少许糖溶于水中 ， 与刚刚的面粉和成面团，注意水温不要超过35℃，冬天最好用35℃-40℃的温水和面；将面团切成馒头胚后静置 ， 醒发半小时，醒发的温度为32℃-35℃，并具有一定的湿度，也可在笼屉中醒发，笼屉下的锅中水烧至35-40℃左右；将醒发好的馒头胚放入笼屉中蒸熟 ， 时间一般为二十分钟左右 。
推荐阅读
- 青团子的青汁用什么做 青团子有几种草可以做
- 除了艾草还有什么可以做青团 除了艾草还有啥可以做青团
- 巴沙鱼可以做酸菜鱼吗? 巴沙鱼可以做酸菜鱼吗
- 苦瓜粉减肥法 苦瓜粉可以减肥吗
- 十几度能做香肠吗 10到15度可以做香肠吗
- 玉米淀粉可以做的美食有哪些 玉米淀粉可以做什么简单的美食
- 鸡蛋面粉可以做什么吃的 鸡蛋面粉可以做什么吃的好吃
- 牛奶可以做什么好吃的 面粉和牛奶可以做什么好吃的
- 糙米面可以做什么糕点吃 糙米面可以做什么糕点
- 烘焙调味奶油可以做什么美食 烘焙调味奶油可以做什么