文章插图
1、黄桃4个,冰糖50克,精盐3克,柠檬汁5毫升 。
2、准备黄桃和冰糖 。黄桃,用精盐搓洗干净绒毛后削除外皮 。
3、再次洗净后去壳去小块,冰糖敲碎后放黄桃上面,静置腌2小时左右 。
4、锅中加水,放入装黄桃的碗,上面反扣一个盘子 。
【蒸黄桃罐头的制作方法 怎样做蒸黄桃罐头】5、大火蒸20分钟左右,关火再接着焖5分钟 。取出来放至温晾时滴入柠檬汁,拌匀即可 。
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