文章插图
1、准备食材：家养鸭一只；蒜半头；辣椒粉2克；五香粉3克；盐10克；烤肉料5克 。
2、家养鸭去毛洗净
【不用烤箱烤鸭制作方法 不用烤箱烤鸭制作方法窍门】3、去掉头、脚蹼，翅尖、翅中 。
4、蒜切末 。
5、蒜末 、辣椒粉 、盐、烤肉料 、五香粉放碗中 。
6、用少许凉开水调成汁 。
7、用竹签在鸭身上扎一些孔，以便于更好的入味 。
8、鸭内腔倒入一些调好的汁 。
9、把鸭子放入稍厚一点的保鲜袋，把其余腌料汁倒入 。
10、抓紧袋口，晃动保鲜袋，使腌料汁均匀的裹在鸭身上 ， 扎紧袋口，放进冰箱，冷藏腌制30小时 。
11、取出腌好的鸭子 。
12、叉好烤架，用竹签固定住鸭身 。
13、放入空气炸锅165度烤80分钟 。
14、烤好后装盘 。
15、切片，直接食用或卷饼食用 。
推荐阅读
- 烤小鸡腿的做法烤箱多长时间 烤小鸡腿的做法及要烤多长时间
- 孜然羊肉烤箱做法 烤箱版孜然羊肉的做法
- 家里没有烤箱的做蛋糕方法 没有烤箱怎么自己做蛋糕
- 番茄|“深秋一碗汤，冬天不用慌”，多给家人喝这汤，补足营养迎接冬天
- 无油烤箱炸薯条的做法 无油烤箱版薯条怎么做的
- 豆沙饼的做法烤箱 豆沙饼的烤箱做法
- 烤蛋挞的做法烤箱多长时间 烤蛋挞的做法烤箱需要多长时间
- 普通玉米能做爆米花吗 爆米花可以用烤箱做吗
- 做什么菜不用放味精 菜咸了放味精有用吗
- 烤箱羊排的做法大全 烤箱羊排如何做