食材和做法：
主料：鸭胗300克
辅料：黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜泥、醋、生抽、香油、盐
做法：
鸭胗切片 ， 黄瓜、胡萝卜切丝 。
锅中水煮沸 ， 加入鸭胗焯水后捞出 。
将鸭胗与黄瓜、胡萝卜、香菜混合 。
加入蒜泥、醋、生抽、香油和盐调味即可 。
生活小贴士：
鸭胗不仅美味 ， 还是铁质和蛋白质的良好来源 。 适量食用鸭胗可以帮助补充铁质 ， 预防贫血 ， 同时还能提供身体所需的高质量蛋白质 。 在烹饪鸭胗时 ， 记得先焯水去除异味 ， 这样做出的菜肴更加鲜美可口 。 让我们在日常饮食中多加入一些鸭胗 ， 享受健康又美味的每一餐！
推荐阅读
- |美食网红王刚发蛋炒饭视频惹争议，深夜发声道歉：再也不发蛋炒饭
- 福州|品味福建福州六大名小吃，让你胃口大开！
- 荠菜|小雪后，萝卜、白菜靠边站，抓紧吃“冬季第一鲜”，分享6种做法
- |小雪过后，建议常吃5道御寒菜，驱寒暖身，增强免疫，健康过冬天
- 回锅肉|美食记：领导人的私房菜，毛主席最钟爱回锅肉
- 火腿土豆小饼的制作方法 火腿土豆小饼的制作方法视频
- |哪些茶叶适合焖泡？学会这个焖泡小技巧，让你泡茶更好喝！
- 鲈鱼|“大脑”最爱的4种美食，若不差钱要常吃，补脑益智、防健忘
- 锅边糊的家常做法 锅边糊的做法视频教程窍门
- 小米面馒头怎么做松软 小米面馒头怎么做