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1、材料：高筋面粉300克，10寸的披萨盘，红肠一根 ， 甜玉米一根，披萨专用奶酪，黄油，盐少许，鲜牛奶 ， 酵母 ， 番茄酱 。
2、把黄油化开放入面粉里，如果没有黄油用植物油替代 ， 不建议用花生油 ， 烤出来有油腥味，用色拉油即可，面粉放油，是为了让面更有弹性 。
3、面粉，油，盐2克，3克安琪酵母 ， 用鲜牛奶加水的溶液和面 。
4、放到冰箱，盖上保鲜膜醒30分钟 。
【哈尔滨红肠怎么吃才好吃 哈尔滨红肠怎么吃】5、披萨盘底抹一层油 ， 把面团擀成卷边饼坯 ， 铺在披萨盘上 。
6、在披萨饼坯上 ， 刷一层番茄酱，然后把切片的红肠 ， 甜玉米铺上 ， 如果喜欢蔬菜，例如青红椒 ， 可以用油拌过，放到上面 。
7、烤箱上火230度烤20分钟，或者上下火200度20分钟 。
8、到第15分钟时，拉出披萨，在上面撒上奶酪，再烤3-5分钟，即可 。
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