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1、阿胶不是补血的 。阿胶的主要成分是胶原蛋白 。胶原蛋白是一种蛋白质 ， 需要在消化道里被消化成各种氨基酸，才被人体吸收进体内 。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用 。
【阿胶是不是补血的 阿胶是不是补血的食物】2、而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类 。有人会说，除了主要成分，还有次要成分，焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质 。
3、动物皮里并没有发现含有什么神奇物质，如果有的话 ， 含量必定极低，在体内也不会起到作用一种物质要在体内起作用 ， 需要达到一定的浓度才行 。
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