猪心是补益食品， 是一种营养价值十分丰富的食品， 含有蛋白质、脂肪、钙、磷等微量元素 。 猪心对加强心肌营养， 增强心肌收缩力有很大的作用 。 俗话说：“吃啥补啥”， 今天小编就向大家介绍一道凉拌菜， 凉拌香辣猪心 。 东西/材料 本家儿材：猪心、喷鼻菜
辅材：葱、姜、蒜、红辣椒、喷鼻叶、八角
操作方式 01 将猪心从中心切开， 把猪心内部清洗清洁 。
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02 锅内水烧开后， 将猪心放入锅中焯水 。
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03 再标的目的锅内插手葱、姜、蒜、八角、喷鼻叶和料酒 。
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04 开锅后转中火， 煮15分钟即可 。
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05 捞出煮好的猪心， 将猪心切当作薄片 。
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06 将切好的猪心放于盆中， 先标的目的盆中插手蒜末、红辣椒、酱油 。
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07 再标的目的盆中插手适量的盐、糖和鸡精 。
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08 然后再标的目的盆中滴入一些喷鼻油 。
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09 【凉拌香辣猪心的家常做法】将切好的喷鼻菜段插手盆中 。
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10 再插手一年夜勺辣椒油 。
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11 用筷子将猪心与调味品搅拌平均 。
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12 拌好后装盘， 如许甘旨的凉拌喷鼻辣猪心就做好啦！
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出格提醒 若是喜好黄瓜， 也可拍一些黄瓜块插手猪心一路拌 。
以上内容就是凉拌香辣猪心的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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