步骤1
食材:藕1节, 糯米150克调味料:冰糖30克, 桂花酱10克
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步骤2
糯米用清水浸泡5小时 。
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步骤3
藕去皮, 洗净, 切下一头, 做为盖子 。
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步骤4
将泡好的糯米塞满藕孔, 切下的藕盖子放回原处, 在用牙签固定, 放入高压锅, 加水没过食材, 上汽后, 中火煮20分钟 。
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步骤5
取出, 切片, 装盘 。
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步骤6
高压锅中煮藕的水, 加入冰糖, 熬至黏稠 。
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步骤7
淋入盘中, 再淋上桂花酱即可 。
【甜甜蜜蜜的做法 甜甜蜜蜜怎么做】
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