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又到了五一假期 , 这个假期从4月30日到5月4日 , 一共休息5天 , 要记住4月24日是需要调班一天的 , 可别不小心旷工了 。 这个小长假 , 大概率依然不能放心地带着家人出门远游 , 有些地方的饭店甚至可能不开门营业 , 想和家人朋友小酌两杯 , 其实也不用非得去饭店 , 在家做几道简单可口的小菜 , 同样解馋开胃 , 家里的环境也更舒心 , 不用出门也能开心的的喝上两杯 。 分享6道解馋开胃的家庭下酒好菜 。
鸡蛋脆皮花生所用食材:花生半斤、鸡蛋一个、玉米淀粉4勺 , 糖4勺 , 黑芝麻1勺、盐半勺 。
1、花生需要冲洗一下 , 炸的时候更容易控制火候 , 不会炸糊掉 。 挑出漂浮在水面的空壳花生 , 捞出来控水 。
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