菠萝|江西90后男人每天带饭上班,被同事吐槽太寒酸,分享出来馋哭网友

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80后家庭基本上都有房有车 , 甚至财富自由了 , 而大多数90后家庭还处在经济低谷期 。 我们家成为“房奴”中的一员后 , 生活水平直线下降 , 为了节约开支 , 老公决定每天带饭去上班 。 其实带饭去上班也不全是为了省钱 , 自家做的饭菜比食堂的更卫生 , 荤素搭配吃得也更营养 。 没想到老公连续带饭一周后 , 却被他的同事吐槽太寒酸了 , 整天吃些乱七八糟的菜 。 随后我就把带饭的图片 , 分享到朋友圈 , 网友们却表示:全是家乡味 , 馋哭了!晒晒我家一周带饭食谱 , 天天不重样 , 花钱少吃得好!一起看看这一周的饭菜 , 大家喜欢吗?
周一:小土豆红烧肉+野藠头辣炒豆腐+腊鱼+清炒生菜

现在猪肉便宜 , 炖个小土豆正好 , 红烧肉肥而不腻 , 土豆软糯入味 , 这两样食材真是天生一对!正当季的野藠头 , 当然不能错过啦 , 搭配油渣、豆腐、干辣椒爆炒 , 又香又辣 , 下饭香极了!腊鱼洗干净 , 下锅煎至金黄 , 加些豆豉、辣椒面一起翻炒 , 这味道绝了!生菜鲜嫩可口 , 每天来一点补充维生素又解腻!
周二:梅干菜油豆腐蒸肉+蒜苗辣炒鸡蛋+清炒黄芽白

江西人带饭当然少不了这道梅干菜油豆腐蒸肉啦 , 梅干菜和油豆腐吸收了肉的油脂和香味后 , 吃起来比肉还香!辣椒菜也是不能少的 , 蒜苗加上鸡蛋和干辣椒面炒一炒 , 下饭又营养!我们家很喜欢吃黄芽白 , 清甜可口 , 煮汤或者清炒都很美味!
周三:香干蒜苗炒肉+香辣荷包蛋+清炒豌豆

婆婆拿了很多蒜苗过来 , 加些香干和辣椒面一起炒 , 非常开胃!荷包蛋也是带饭的好菜 , 把鸡蛋煎至金黄后 , 加些干辣椒面、生抽、料酒拌匀就可以了!现在的豌豆清甜又鲜美 , 天天吃都不会腻!
周四:香肠+青椒炒皮蛋+红烧茄子+小笋煎蛋

冰箱里还剩几根香肠 , 蒸一盘解解馋 , 冬天多灌一些香肠 , 还是挺方便的!青椒便宜了不少 , 煎个青椒和皮蛋一起炒 , 超下饭的!茄子切好后用盐腌一腌 , 再洗一遍 , 挤干水分 , 炒的时候不会吸油 , 也更容易熟 , 加些生抽、蚝油、辣椒酱炒一炒 , 吃起来比肉还香!小笋焯水后 , 切成小粒和鸡蛋液混合 , 煎熟就可以了 , 又香又嫩 , 美味极了!
周五:蒸腊肉+油渣炒春笋+炒花菜+豌豆炒肉

偶尔吃一次腊肉 , 觉得特别香 , 洗干净蒸熟就可以了 , 方便又解馋!尝鲜无不道春笋 , 又到吃春笋的时候了 , 加些蒜苗、油渣、干辣椒一起炒 , 超级下饭的!小朋友很爱吃豌豆和花菜 , 这两样不是很下饭 , 但是很营养 , 所以我每样都装了一点进去 。
周六:盐焗鸡+韭菜煎蛋+辣炒鸡杂

三黄鸡抹上盐焗粉 , 上锅蒸熟 , 晾凉后 , 撕成小块 , 去掉骨头 , 浇上酸辣料汁 , 做成手撕盐焗鸡 , 比买的还好吃!家里还剩一点点韭菜 , 做个韭菜煎蛋 , 满屋都是香味!老公比较爱吃鸡杂 , 我还另外买了一些 , 加上蒜苗和干辣椒一起炒 , 又是一道下饭好菜!

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