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大家好 , 我是舒晨 , 每天在这里分享各种家常美食 , 今天给大家分享全网最简单的“家常炒面” 。
炒面是很受欢迎的面食 , 超市或是卖湿面条的摊位有卖炒面的 , 就是不用煮 , 直接炒 , 已经蒸过的面条 。 做法超简单 , 配菜炒好 , 下入现成的炒面 , 再调味用筷子翻动搅匀 , 加上韭菜或是葱花点缀就可以出锅啦 。 孩子很喜欢吃 , 也是很受懒人的青睐 。 废话不多说 , 看一下最简单的炒面的具体步骤吧 。
【家常炒面】
材料: 炒面 韭菜 鸡蛋 火腿肠
辅料:
调料: 植物油 食盐 鸡精 生抽
做法:
1.韭菜一把 , 择洗干净 , 切成长段 , 放在盘中备用
2.火腿肠一根 , 撕去外皮 , 先切成薄片 , 再切成火腿肠丝备用
3.在一个碗中打入3个鸡蛋 , 用筷子充分搅散
4.准备现成的炒面 , 不用再处理
5.起锅加入植物油 , 将蛋液炒成鸡蛋碎
6.加入火腿肠丝继续炒
7.加入现成的炒面 , 用筷子翻匀
8.加入生抽 , 老抽再次搅匀
9.加入食盐调味 , 加入鸡精
10.加入洗净的韭菜段 , 翻匀
11.翻匀即可装盘享用
温馨提示:
1、韭菜切成长段 , 翻炒几下即可
2、现成的炒面不用煮 , 可以直接炒 , 减少烹饪时间
3、炒面加入调料拌匀即可 , 不能时间长 , 否则就断了 , 不够劲道
【荠菜|全网最简单的炒面做法,从准备到上桌不到10分钟,清淡爽口不油腻】现成的炒面很容易买到 , 家常炒面也是最简单的做法 。 从准备到上桌不到十分钟 , 简单好做 , 营养好吃 , 尤其是加了韭菜段 , 看着都有食欲 , 特殊时期不出门 , 加鸡蛋 , 火腿肠营养均衡 , 不用再做其他菜 , 节省成本 , 现在菜价太贵了 。 希望您能够喜欢 。
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