韭菜|轻断食首选这一锅,3样食材搭配,不用一滴油和盐,好吃无负担( 二 )
原材料:娃娃菜200克 , 红肠1根 , 红薯粉150克
配料:生姜3克 , 生抽20ML , 蚝油20ML , 白胡椒粉1克 , 黄豆酱20克 , 香葱2根
制作步骤:
1:准备主要原材料 。
2:红薯粉 , 用温水泡发后洗净;红肠洗净切片;娃娃菜洗净后撕大块;生姜切丝后放碗中 , 加生抽 , 蚝油 , 黄豆酱 , 白胡椒粉和清水 , 兑成碗汁 。
3:砂锅的底部铺上娃娃菜 , 红薯粉 。
4:最上面铺上红肠 。
5:倒入事前兑好的碗汁 。
6:打开灶锅 , 调中火 。
7:盖上盖子 , 炖煮12分钟 。
8:娃娃菜 , 红薯粉软烂时开盖 , 撒上葱段关火 , 即可上桌享用了 。
精灵碎碎念:
1:调味品有咸味 , 所以不需要额外加盐了 。
2:娃娃菜 , 也可以换成白菜 , 只是口感会略有差别 。
好啦 , 我是精灵a的美食坊 , 今天的娃娃菜红薯粉红肠煲 , 就介绍到这里了;如果您喜欢我的文章 , 记得\"收藏\" , \"分享\"或者关注\"精灵a的美食坊\" , 你们的支持 , 是我继续努力的动力! 。 亲亲们看中了 , 想尝试一番的 , 制作过程中有任何疑问 , 都可以随时给精灵留言哟 , 精灵会第一时间回复的!
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