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有人说:生活已经这么苦 , 不喝奶茶心里堵啊!再苦再累 , 一杯奶香甜美的奶茶下肚 , 瞬间就能让你“满血复活”!但还有的朋友说:奶茶这种饮品 , 太不健康了!尤其是里面的配料 , 高热量 , 高糖分!
说实话 , 这两种说法老于都认同 , 因为甜的食物的确能让人心情愉悦 , 但也不可否则奶茶中的配料热量太高!所以 , 今天老于就和大家说一说 , 奶茶的配料中哪些是没有营养的 , 或者是不易消化 , 热量又高的 , 这样今后再喝奶茶时 , 就可以避开这几种配料 , 喝起来也更加的健康了!
第一种:奶盖老于第一次喝到带有奶盖的奶茶 , 还以为这是冰淇淋呢?但是 , 老于不得不说 , 奶盖虽然好喝 , 但是它的热量实在是太大了!这么说吧 , 每100克的奶盖 , 其热量就高达700大卡左右 , 而一杯奶茶所添加的奶盖 , 热量大约在350大卡左右!
如果仅仅是热量高到也罢了 , 最关键的是大部分的奶盖都是用植物奶油打发的 , 不仅热量高 , 重点是代谢不出去啊!要知道 , 一杯奶茶一般要添加好几种配料 , 这一种配料的热量都赶上一大碗米饭的热量了!
第二种:波霸(大颗粒珍珠)喜欢喝奶茶的朋友都知道 , 珍珠奶茶中的珍珠分大的和小的;大的叫作波霸 , 也就是大颗粒珍珠 , 小的则叫作粉圆 , 就是正常颗粒的珍珠 。
众所周知 , 不管是大粒的珍珠还是小粒的珍珠 , 制作的主要原材料就是木薯粉 。 但是木薯粉只是淀粉含量高 , 想要达到非常Q弹的口感 , 还要继续加入一些添加剂 , 比如:凝固剂、增稠剂等等 。
波霸的口感虽然比粉圆更加的Q弹、充实 , 但缺点也是更明显的 , 就是添加了大量的添加剂后 , 变得不易消化 。 其次 , 它的热量也不低 , 100克大约含有240大卡左右 , 一般一杯奶茶会加入35克左右 , 其热量就是80大卡上下 , 也不低了!
第三种:芋圆传统的芋圆是福建省、台湾省以及广东省等地区的传统美食 , 这种芋圆多是采用芋头制作的;而奶茶中的芋圆由于需要更加Q弹的口感 , 也要求有极高的性价比 , 所以多会采用木薯粉来制作芋圆!
所以 , 这就导致奶茶中的芋圆其实和波霸、粉圆是一样的 , 好吃归好吃 , 但是热量太高 , 并且也极难消化 , 所以 , 会喝的朋友在买奶茶时 , 都会避开的!
第四种:椰果如果让老于挑选奶茶中最喜欢的配料 , 我绝对是会选择椰果!最早的时候 , 我一直认为椰果就是椰子的果肉做的 , 但明显是我太天真了!椰果又称椰子凝胶 , 它是椰水加入木酸菌发酵后 , 再加入香料等添加剂而做成的一种凝胶食物!
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