|“网红雪糕”到底有多贵？00后也吃不消了：“你直接告诉我，哪个雪糕最便宜”( 二 )

从2018年横空出世的“椰子灰”开始，网红雪糕来到第五年，仍然生命不息，内卷不止。
人们不免疑惑，这翻车无数的网红雪糕，究竟会在00后的人生中昙花一现，还是要继续统治20后的童年？

安徽黄山风景区推出的迎客松雪糕，到景区打卡吃雪糕，会成为新常态吗？/视觉中国

网红雪糕，卷疯了
众所周知，雪糕只是夏天的雪糕，而雪糕公司却是四季都需要资金运转的。
为了在短短一夏挣足一年利润，各路品牌可谓使出浑身解数，全方位内卷，全心全意惦记着年轻消费者的钱袋子。
2022年的网红雪糕内卷，比以往来得更早一些。早在21年冬季，各家都已准备好了22年新品雪糕，只待时机一到，倾巢出动。
雪糕内卷第五年，新花样也越来越多。
有的在馅料上做文章，卷出堪比八宝粥的七层夹心，一口下去，七种满足；有的在外形上下功夫，整出团扇、瓦片造型，甚至直接奉大自然为师，制作出几乎以假乱真的水果造型雪糕；有的直接走养生路线，添加益生菌、胶原蛋白、五谷杂粮等等成分，还贴心考虑00后的身材管理需求，推出低脂低糖款式。

国潮风的团扇造型雪糕，批发价15元一支。 /作者供图
除了在不同细分赛道各领风骚，许多网红雪糕都会选择与热门IP、国民品牌联名，誓要榨干00后最后一滴怀旧的眼泪，把衣食住行囊括了个遍。
寂寂深夜买醉有白酒联名雪糕、既想解暑又嘴馋时可尝试奥利奥联名雪糕、给高考生送祝福也别忘了带上五三联名雪糕，就连素日浓眉大眼的东北大板也想分一杯羹，和热播剧《与君初相识》联名，推出了鲛人尾造型雪糕。
当然，既然最终是要满足口腹之欲，原材料内卷自然必不可少。
其实，将代代可脂换成巧克力，将人造奶油换成牛奶和天然奶油，将色素香精换成水果，在这些廉价材料替换升级后，普通雪糕就已经进化成了雪·钮祜禄·糕。
但很显然，如此朴素的配方不入高傲网红雪糕法眼，常见材料更无法让00后心甘情愿掏出大价钱，自然无法在内卷大赛中取得胜利。

率先内卷的雪糕文案。
为了凸显高贵身份，厂商们热衷于网罗世界各地顶尖食材，并在详情页骄傲展现出来。
什么意大利空运阿玛蕾娜野樱桃、加纳黑金可可粉、土耳其精选榛子，进口、手工、原生态，超长定语字里行间流露出来的，都是不容冒犯的尊贵。

“你看我有几分像从前？”
出生于2000年的小杜没有想到，自己18岁那年尝鲜吃下的一款冰淇淋，会在日后演变出一年一度的雪糕内卷大赛。
2018年的雪糕市场，无疑是灼热的。这一边，椰子灰冰淇淋出道即火，奥雪趁热打铁在第二年推出“双黄蛋”；另一边，日后的网红雪糕代表钟薛高也开始崭露头角，凭借 “厄尔多瓜粉钻”冲上天猫双十一冰淇淋品类榜首，单日入账460万。
据前瞻研究院分析，从前的雪糕行业呈三足鼎立的态势，从价位来看，和路雪、雀巢等国际品牌占据高位，中端的是蒙牛、伊利等依托行业优势的平价巨头，再往下则是五羊、天冰等占山为王的区域性雪糕。

讲不出新故事的老冰棍们，快要被网红雪糕取代了。 /图虫创意
各方都紧紧把握着销售渠道，阶级壁垒固若金汤，倒也相安无事。而网红雪糕的出现，却让各品牌看到一种新的可能。
依托流量，脱胎换骨成网红，在竞争激烈、容量又小的市场里杀出一条生路。高价高利润率的诱惑，让越来越多雪糕加入了网红内卷大军——

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