操作方式 01 将草鱼剁当作小块 ， 并倒入白酒 。
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02 再加盐、胡椒粉、淀粉 。
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03 搅拌平均后 ， 腌制10分钟 。
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04 将芹菜切段 。
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05 将尖椒斜切 。
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06 将大葱切片 。
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07 将干辣椒剪断 。
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08 锅中热油 ， 放入鱼块炸至金黄捞出 。
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09 另起一锅 ， 锅中放油和豆瓣酱 ， 炒出红油 。
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10 炒出红油后 ， 倒入干辣椒和花椒炒喷鼻 。
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11 炒喷鼻后 ， 倒入葱片、姜蒜末翻炒 。
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12 继续倒入尖椒翻炒 。
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13 接着放入鱼块、生抽、五喷鼻粉、胡椒粉 。
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14 待鱼炒上色后 ， 插手盐、白糖、料酒用大火炒匀 。
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15 最后放入芹菜 ， 炒1分钟 。
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16 【干锅香辣鱼的制作方法】这样干锅喷鼻辣鱼就做好了 。
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以上内容就是干锅香辣鱼的制作方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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