步骤1
食材：鸡爪400克 ， 莲藕2节 ， 花生100克 ， 板栗10颗 ， 红枣3颗 。 调料：料酒1汤匙 ， 盐1茶匙 。
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步骤2
【鸡爪煲莲藕怎么做 鸡爪煲莲藕】鸡爪剪去指甲 ， 冷水入锅 ， 加料酒煮开 ， 煮5分钟捞出 。
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步骤3
莲藕去皮 ， 切块 。
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步骤4
炖锅倒入鸡爪、藕块、花生、板栗、红枣 。
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步骤5
加水没过所有食材 ， 加盖煮70分钟 ， 即可盛出 。
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