菠菜
推荐食谱：【菠菜蒸鸡蛋】食材清单；菠菜 鸡蛋 葱 蒜 辣椒 芝麻调味料：盐 鸡精 白糖 香醋 生抽 蚝油
1、准备一些新鲜的菠菜 ， 先把菠菜给摘一下 ， 然后再把菠菜放入水中多清洗几遍 ， 洗到水不再浑浊就可以了 ， 然后再将菠菜捞出控水
2、菠菜控干水分 ， 然后再把菠菜的根部给切掉 ， 锅中烧水 ， 添加盐 再添加一些食用油 ， 这样可以使焯水的菠菜颜色更加翠绿好看 ， 口感也比较好 ， 水开之后放入菠菜焯水 ， 焯水断生后捞出 ， 然后再放进凉水里面过凉
3、菠菜过凉后捞出 挤出里面的水分 ， 然后再整理整齐 ， 直接切成菠菜碎 ， 尽量切得碎一点 ， 切好的菠菜碎 放入碗中备用
4、准备五个新鲜的鸡蛋 ， 先把鸡蛋打进碗中 ， 添加盐增加鸡蛋液的底味 ， 然后再添加一些白醋可以去腥 ， 充分地搅拌成鸡蛋液 ， 把鸡蛋液倒进一个方正的玻璃容器里面 ， 玻璃的内壁刷食用油 ， 方便脱模
鸡蛋液倒进去之后 ， 再把弄好的菠菜碎也放进去 ， 充分地搅拌均匀
5、将玻璃容器盖上保鲜膜 然后再扎一些小孔 ， 然后再放入蒸锅里面 ， 大火烧开 ， 转中火蒸20分钟左右 直到把菠菜鸡蛋给蒸熟蒸透
6、趁蒸 的时间 ， 我们来准备一些料汁 ， 准备一些小葱 ， 切成葱花 ， 再准备一些大蒜 ， 拍碎再剁成蒜蓉 ， 再准备一些小米辣 ， 切成辣椒碎 然后再放入碗中 添加白芝麻点缀增香 ， 再放入一些辣椒粉 ， 之后倒入滚烫的热油 激发出香味
7、接下来调味 ， 添加盐 鸡精 白糖 香醋 生抽 蚝油 然后再充分地搅拌均匀 ， 美味的凉拌汁就调好了 。
8、菠菜鸡蛋羹蒸熟之后取出 ， 然后再切成薄片 ， 摆入盘中 ， 也可以摆出一个好看的造型 ， 再放入调好的料汁 ， 美味好吃的菠菜蒸鸡蛋就做好了
菠菜搭配鸡蛋做菠菜鸡蛋糕 ， 做法简单 ， 营养美味 ， 家里有老人小孩的 ， 可以适当地多吃一些！其中菠菜中含有大量粗纤维 ， 可帮助消化 。
青豌豆
豌豆制作的小零食 ， 深受大家的喜爱 ， 味道也是多种多样 ， 有五香味的、还有麻辣味的 ， 比辣条还香 。 其实豌豆炒一炒也是特别的好吃的 。 出锅清香味美 ， 口感软烂 ， 色泽靓丽 ， 特别开胃好吃的下饭菜
推荐食谱：【豌豆外婆菜】食材清单；豌豆 蒜 辣椒 肉 外婆菜调味料：盐
1、准备一些新鲜的豌豆 ， 先把豌豆的豌豆仁给剥下来 ， 然后再把豌豆清洗一下 ， 豌豆清洗干净之后再捞出 控水备用
2、接下来再准备一块里脊肉 ， 先把里脊肉切成厚一点的肉片 ， 之后切成肉条 ， 最后切成肉丁 ， 切好的肉丁盛入碗中备用
3、接下来准备一些小米辣 ， 直接给切成辣椒碎 ， 然后再准备一些大蒜 ， 拍碎 再剁成蒜蓉 ， 准备一些外婆菜 放入碗中备用
4、锅中烧水 添加盐 再添加一些食用油 ， 水开放入豌豆焯水 ， 添加食用油可以使豌豆颜色更清脆好吃 ， 豌豆焯水断生后捞出 再放在一边控水备用
5、起锅烧油 放入剁好的肉粒给炒一炒 ， 煸炒出油脂 ， 然后再继续炒 ， 炒到微微焦黄的时候 之后再放入蒜蓉 辣椒碎 ， 再放入准备好的外婆菜 翻炒片刻
6、翻炒均匀之后 再添加一些盐 ， 使其入味 ， 继续翻炒 ， 翻炒入味之后 盛入盘中 美味好吃的豌豆外婆菜就做好了 。 .
玉米粒
推荐食谱：【松仁玉米】食材清单；胡萝卜 玉米 黄瓜 淀粉调味料：白糖 香醋 生抽 番茄酱 盐
1、准备一些新鲜的玉米先放入碗中备用 ， 之后再准备一些胡萝卜 ， 清洗干净之后切成萝卜条 ， 然后再切成萝卜丁 ， 把切好的萝卜丁放入碗中
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