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07 起锅前加盐，捞出后沥干切片，摆盘即可 。
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出格提醒 1、经由过程生果的生果酶和果酸加快消融牛肉纤维和筋腱，让牛肉更软糯入味 。 果喷鼻味可以或许让牛肉口感更好 。
2、焯水的时辰插手少量山楂可以让牛肉更快去味软烂，换当作白醋也可以 。
3、煮开后要顿时转小火，让其在不竭沸腾的水中炖煮，可以或许让牛肉彻底入味，可以用高压锅去加快这个过程，不外口感和味道没有那么好了 。
以上内容就是果味酱牛肉怎么做？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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