驴肉的不饱和脂肪酸含量 , 尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉 , 而且口感也比猪肉和牛肉好 , 是极好的食材 。 下面教大家一道驴肉炖土豆的做法吧 。 操作方式 01 起首筹办新颖的驴肉切块 , 加盐、胡椒粉、酱油腌制
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02 然后把土豆洗清洁切块备用 。
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03 【驴肉炖土豆怎么做】往锅里放适量的食用油 , 烧热后把腌制好的驴肉倒入锅中翻炒 。
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04 驴肉完全出油后将驴肉推到锅边 , 插手豆瓣酱炒一会儿然后继续翻炒 。
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05 驴肉炒到完全变色时插手花椒、姜等调料和土豆继续炒一会儿 , 然后加水中火炖20分钟摆布就可以出锅了 。
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以上内容就是驴肉炖土豆怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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