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刘畊宏老婆做的2款零食火了 , 减脂又解馋 , 3分钟就能搞定
这段时间 , 刘畊宏通过直播的方式 , 在全国掀起了跳操热潮 , 这也让他收获了几千万粉丝 。 同时刘先生的老婆Vivi也跟着火了起来 , 主要是 Vivi特别会做饭 , 每一顿饭都少油少盐 , 营养又健康 , 让网友纷纷点赞 。
Vivi除了主餐做得好之外 , 她还亲手做了两款小零食 , 并且将制作方法分享到了网上 。 这两款小零食原材料便宜 , 制作方法简单 , 就是手残党也能学会 , 更重要的是减脂又解馋 , 吃起来不会有负罪感 。
一、沙沙酱
这一款小零食非常简单 , 只要有洋葱、牛油果、柠檬和西红柿就可以了 , 这些食材都很常见 , 随便一个超市都能买得到 。
1、先把番茄切成大小均匀的丁 , 然后装在盘子里备用 。
接下来把洋葱也切成小碎丁 , 由于洋葱很辛辣 , 所以切得越碎越好 , 这样吃起来就不会太呛鼻了 。
柠檬不需要切 , 直接装在盘子里备用就行 , 牛油果也切成比番茄稍大一点的丁 。
2、做得好的沙沙酱 , 吃起来是一股酸酸、甜甜、辣辣的味道 , 所以接下来就把柠檬汁挤出来 , 滴在番茄、洋葱和牛油果丁上面 。
3、接下来再加入适量的番茄酱和蒜泥 , 增加甜味不能放糖 , 可以用蜂蜜代替 。
5、最后一步 , 辣味从哪里来呢?直接放辣椒酱肯定是不行的 , 可以撒点黑胡椒 , 接着把这些食材全部搅拌均匀就OK了 。
莎莎酱做完之后 , 可以和非油炸的玉米脆片一起吃 , 将沙沙酱装在玉米脆片里 , 一口一个 , 美味解馋 , 还非常健康 。
二、酸奶水果冰棒
一听这个名字 , 估计大家的口水都要流出来了 , 没错 , 这一款小零食 , 是用酸奶和水果做出来的冰棒 , 就跟吃雪糕一样 , 做法也超级简单 , 甚至比莎莎酱更容易上手 。
1、准备两个装冰棒的软容器和两根小棒;准备两样爱吃的水果 , Vivi准备的是菠萝和草莓 , 将菠萝切成丁 , 将草莓切成大小均匀的片;再来一碗零添加酸奶;再准备少许蜂蜜 , 就可以开始做了 。
2、先把草莓放两片放到容器底部 , 等到冰冻完成之后 , 就能看到冰棒底部 , 有两片非常漂亮的草莓 。 接下来舀两勺酸奶在草莓上面 , 接着再舀两勺蜂蜜 , 放到酸奶上 , 千万不能搅拌 , 否则会影响口感 。
3、接下来重复上面的动作 , 先放草莓 , 再铺酸奶 , 再来点蜂蜜 , 直到把容器铺满 , 再在酸奶顶部铺两片草莓 , 最后把小棒插进去就可以了 。
4、做凤梨口味的酸奶冰棒 , 和草莓冰棒的步骤一模一样 , 只是凤梨的味道偏酸 , 制作的时候可以适量多加一点蜂蜜调味 。
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