齐鲁|【中华美食工匠】胡建勋 中餐烹饪艺术家 齐鲁名厨状元

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胡建勋 , 男 , 1977年出生 , 山东郓城县人 , 中专学历 , 中式烹调高级技师 , 国际美食创意大师 , 中餐烹饪艺术家 , 齐鲁名厨状元 , 菏泽市首席技师 , 中国食文化研究会餐饮传承人 , 国家职业技能鉴定考评员 , 山东省饭店协会名厨委委员 , 菏泽市烹饪协会副秘书长 , 郓城县烹饪协会副会长 , 现任山东郓城水浒酒业有限公司餐饮部主管 。
1993年进入烹饪行业 , 勤勉刻苦 , 努力学习 , 一方面继承传统工艺 , 不段推陈出新 , 研究新工艺 , 新菜品 , 另一方面以培养新人为己任 , 将自己的精湛技术悉心传授 , 使大批年轻人脱颖而出 , 成为所在单位的业务骨干 , 受到社会各界的好评 。 曾连续两年被山东郓城水浒酒业有限公司评为“优秀员工” , 被山东省烹饪协会授予“齐鲁名厨状元”称号 。 2022年入选《中华美食工匠》第二卷 。
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