文章图片
文章图片
胡建勋 , 男 , 1977年出生 , 山东郓城县人 , 中专学历 , 中式烹调高级技师 , 国际美食创意大师 , 中餐烹饪艺术家 , 齐鲁名厨状元 , 菏泽市首席技师 , 中国食文化研究会餐饮传承人 , 国家职业技能鉴定考评员 , 山东省饭店协会名厨委委员 , 菏泽市烹饪协会副秘书长 , 郓城县烹饪协会副会长 , 现任山东郓城水浒酒业有限公司餐饮部主管 。
1993年进入烹饪行业 , 勤勉刻苦 , 努力学习 , 一方面继承传统工艺 , 不段推陈出新 , 研究新工艺 , 新菜品 , 另一方面以培养新人为己任 , 将自己的精湛技术悉心传授 , 使大批年轻人脱颖而出 , 成为所在单位的业务骨干 , 受到社会各界的好评 。 曾连续两年被山东郓城水浒酒业有限公司评为“优秀员工” , 被山东省烹饪协会授予“齐鲁名厨状元”称号 。 2022年入选《中华美食工匠》第二卷 。
文章图片
文章图片
吉庆有鱼戏花灯
文章图片
心心相印迎春晖
文章图片
鱼趣
【齐鲁|【中华美食工匠】胡建勋 中餐烹饪艺术家 齐鲁名厨状元】
文章图片
韵味黄金酥
文章图片
竹炭黑金烧牛肉
文章图片
步步高升
推荐阅读
- 经典|【鱼香肉丝】开胃生津川菜的经典,跟着做2碗米饭都不够
- 菜式|“渔七叔”首推的老坛酸菜鱼
- 仙女|来渔七叔吃酸菜鱼,真的酸爽!
- 鱿鱼|EMBER丨日式美学餐厅
- 凉粉|关于红绿丝的“噩梦”
- 饼干|道口烧鸡:被绿皮火车带火的“中华第一鸡”
- 什么,互动,夜宵|深夜互动 | 现在最想吃什么夜宵?
- 中华小当家|现实版“中华小当家”!颠锅甩勺炒菜一气呵成!她才10岁
- |白酒陈酿时间的计算方法
- 海鱼|《中华小当家》美食实物,还原度非常高,网友:这是来搞笑的吧!