周末下雨, 渔民们冒着雨居然打起来好些大鱼 。 买了几条比较大的黄辣丁, 与黄瓜一起红烧, 味道实在太棒了 。 下面小编就将这道菜的做法分享给大家, 希望大家喜欢 。 东西/材料 黄辣丁、黄瓜、花椒、泡辣椒、年夜蒜、小葱、老姜、盐、酒
操作方式 01 【黄瓜红烧黄辣丁的家常做法】新颖黄辣丁去肚腹、去腮后, 清水洗净, 插手适量姜粒、白酒、盐腌二十分钟后, 清水洗净 。
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02 黄瓜削皮, 清水洗净后切当作长条 。
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03 老姜洗净切当作片, 年夜蒜去皮洗净;小葱清水洗净后切碎;花椒、泡辣椒切碎后备用 。
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04 起锅烧热, 下油, 下花椒、姜片、年夜蒜、泡辣椒炒喷鼻后, 加适量清水熬煮至喷鼻味出 。
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05 下黄辣丁焖煮 。
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06 下黄瓜条, 与黄辣丁一路煮至熟后, 加适量盐起锅 。
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07 起锅装盘, 在菜上撒上小葱碎, 即可上桌开吃啦 。
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以上内容就是黄瓜红烧黄辣丁的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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