文章图片
文章图片
文章图片
对于每个人来说 ， 无非就是“三餐四季” 。 而对于一个普通家庭来说 ， 一日三餐并没有太大的追求 ， 普普通通就好 。 毕竟 ， 大鱼大肉的生活也不太实际 ， 你们说是不是这个道理？就好比我们家 ， 一家人吃饭一般准备4至5道菜就已经足够吃了 。 今天就来晒一晒我家的晚餐 ， 3菜1汤全都是一些简单的家常菜 ， 努力做到不剩菜不浪费 ， 网友纷纷表示我们会过日子 。 一起来看看都有什么菜吧！
五花肉炒胡萝卜【豆腐|晒一晒我家的晚餐，3菜1汤家常菜，不剩菜不浪费，网友：会过日子】现在猪肉又回到了“自由时代” ， 五花肉也就一斤十元左右的价格 ， 比起前两年几十元一斤的猪肉时代对于老百姓来说确实是一个福音 。 所以就像街坊邻居所言 ， 青菜比肉还贵 。 五花肉切薄片 ， 下锅翻炒出猪油 ， 然后把胡萝卜倒入锅里炒 ， 被猪油熬煮过的胡萝卜会特别软 ， 也更容易入味 。 再加点儿辣椒 ， 一道美味营养的下饭菜就搞定了 。
辣炒黄豆芽豆芽一般分为黄豆芽和绿豆芽 ， 顾名思义 ， 无非就是豆子种类的区别 。 黄豆芽的豆芽芽尖有一颗黄豆 ， 而绿豆芽随着生长 ， 绿豆会自动脱落 。 豆芽的口感脆嫩 ， 营养丰富 。 黄豆芽吃着豆香味会更浓 ， 老爹比较喜欢吃黄豆芽 ， 所以每次家里买的都是黄豆芽 。 黄豆芽可以清炒 ， 也可以放清炒 ， 根据个人口味决定了 。
清炒大白菜日常餐桌上 ， 终归是少不了蔬菜 ， 而大白菜就属于那种物美价廉的蔬菜之一 。 大白菜素有“蔬菜之王”的美称 ， 含水量极高 ， 大白菜富含胡萝卜素、维生素以及多种矿物质 。 大白菜口感爽脆 ， 只需要简单清炒一番就足够美味 ， 而且大白菜属于百搭食材 ， 可以作为配菜烹饪出各种各样的菜肴 。 值得一提的是 ， 农家肥灌溉的大白菜比化肥灌溉的大白菜口感要好很多 。
胡萝卜排骨汤
当下“猪肉自由”的时代 ， 餐桌上的汤自然以猪肉汤为首选了 。 排骨虽说比五花肉贵一些 ， 但是终归是比牛肉、羊肉便宜 。 排骨的营养价值颇丰 ， 富含蛋白质和脂肪 ， 能够为人体提供优质蛋白和必需的脂肪酸 。 排骨汤可以搭配各种各样的食材 ， 白萝卜、胡萝卜、香菇干等 ， 例如胡萝卜排骨汤喝着口感清爽 ， 美味又营养 。
好了！以上就是我家的晚餐了 。 3菜一汤全都是一些家常菜 ， 并没有什么大鱼大肉 。 毕竟 ， 普通家庭过普通日子才是正常现象 。 其实对于一个普通家庭来说 ， 一家人开开心心坐在一起吃饭就已经是一件很幸福的事了 。 尽量做到不剩菜、不浪费 ， 其实也是一种会过日子的表现 ， 你们说是吧？
生活 ， 终究要归于平淡 。 其实三餐吃什么并不是特别重要 ， 重要的是和你一起吃饭的人是谁？比如身体健康的父母 ， 感情甜蜜的爱人 ， 挂念的儿女 。 如果想要改善伙食的话 ， 逢年过节自然也就更丰盛了 ， 或者一家人去外面聚个餐 。
免责声明：内容为润心食忆原创 ， 部分图片源自网络 ， 如有侵权请联系删除！
推荐阅读
- 长沙|一块豆腐吃出一条产业链
- 鸡胸肉|入夏后，70岁奶奶叮嘱我，5种菜多晒些保存，居安思危的道理要懂
- 蛋糕|麻婆豆腐怎么做又嫩又香，最后一步更重要，大厨教你怎么做
- 麻婆豆腐|北方小伙到云南旅游，点了一只猪脚和一份肉，端上桌懵了：咋吃？
- 豆腐|这五道汤水特适合夏天喝，快速补充水分，营养美味，清热去火
- 豆腐|入秋以后，宁可不吃鸡鸭鱼肉，也要给孩子吃它，比牛奶还好
- 饺子|女子晒花3小时做饺子，家人吐槽无法下口不敢吃，网友：浪费粮食
- 豆腐|风味独特的番茄海鲜烩饭，酸甜可口，做法简单，厨房小白都能学会
- 酱肘子|晒晒两个孩子的午餐，自制酱肘子搭配两道家常菜，多种美食在一盘
- 小火|干锅千页豆腐，干锅土豆，干锅排骨6种干锅菜的做法，越吃越过瘾！