【传统|伦敦最值得尝试的中式点心：唐茶苑Yauatcha】身处伦敦 ， 不仅可以沉浸于世界上独特稀有的文化和地标 ， 还能品尝到伦敦版舌尖上的美味 ， 纵情享受美食构建的极乐世界 。
伦敦的餐饮业群英荟萃 ， 却有一家高级中式点心茶馆脱颖而出 ， 还被《泰晤士报》参观指南的读者评选为全球50家最佳食肆之一 ， 它就是唐茶苑Yauatcha 。
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唐茶苑在伦敦有两家分店 ， 分别为Yauatcha Soho和Yauatcha City ， 全天提供服务 。 2004年在Soho开业后 ， 唐茶苑立即获得了广泛好评 ， 并取得众多著名奖项 。 继Soho店的成功 ， 唐茶苑City于2015年5月开业 。
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唐茶苑擅长在正宗粤菜点心的基础上巧妙进行现代处理 ， 给宾客们带来独特的用餐体验 。 自2004年开业以来 ， 唐茶苑正是以这种烹饪风格而闻名全球 。
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各式各样的粤式点心是唐茶苑的最大特色之一 ， 如传统经典的肠粉、虾皇饺和蟹黄蒸饺 ， 肉质饱满 ， 晶莹剔透；另有极具创意的黑椒鹿肉酥 ， 外皮油亮酥松 ， 肉馅腴润饱满 ， 独具特色 。 此外 ， 唐茶苑还有和牛酥、香辣软壳蟹等菜式可供选择 。
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此外 ， 唐茶苑的甜品也是可圈可点 。 马卡龙和巧克力都是招牌明星产品 ， 味道完全不逊于法国餐厅 。 在下午时分 ， 点几枚马卡龙 ， 搭配一杯香味沁人的茶 ， 简直美妙至极 。 而为了向英式传统致敬 ， 唐茶苑还提供新鲜烘焙的司康饼 ， 佐以丰富多样的茶品 ， 给顾客极致的味觉享受 。
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除了品质极高的美食和贴心的服务 ， 唐茶苑的用餐环境同样赢得了一众赞誉 。 不同于一般的港式餐厅 ， 唐茶苑的室内装潢清新别致 ， 颇富现代感的设计基調 。 法国著名室内设计师Christian Liagire亲自操刀 ， 巧妙地融合了现代美学与传统中式图案 ， 让食客在享受美食的同时也能沉浸在舒适又温暖的环境之中 ， 收获全感官的沉浸式体验 。
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Christian Liagire还将开放式设计应用到厨房 ， 使顾客们能够目睹菜肴的制作过程 ， 增加用餐乐趣 。 面对这样一家好吃且好看的顶级点心餐厅 ， 你还在犹豫什么呢？
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今年5月10日至9月27日期间 ， 唐茶苑与著名桃红葡萄酒品牌Whispering Angel合作 ， 共同打造粉色氛围感餐厅 。 唐茶苑伦敦City门店将会设计专属的粉色花卉露台 ， 而伦敦Soho门店则将以粉红主题来装饰餐厅的整体外观 ， 致力于为食客提供完美的夏日用餐体验 。
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