在九寨沟县中学校园内食堂一角 ， 有一个地方 ， 那里有飘着香味的炒牛肉和土豆烧鸡等清真美食 ， 这里就是清真餐厅 。 为切实保障好少数民族师生生活和精神需要 ， 九寨沟县中学迅速行动、主动作为、勇担责任 ， 多方联动为少数民族群众提供安心保障、暖心服务 ， 以小见大画好民族团结“同心圆” 。
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跟随脚步来到校区内的清真食堂 ， 采访人员可以清晰看到后厨的运行情况 ， 明厨亮灶、整洁有序 。 就餐大厅内地面干净整洁、座椅摆放整齐 ， 厨房内飘来阵阵香味 。 师生用餐结束后 ， 清洁人员会严格按照一洗、二清、三消毒的工序对用餐区进行清扫和消毒 ， 确保师生用餐安全 。
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“为了给回族师生带去方便 ， 我们在2014年就成立了清真食堂 ， 食堂提供土豆烧鸡、烧牛肉、西红柿炒蛋和各种素菜 。 ” 九寨沟县中学清真食堂员工高永芳说道 。
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【烧鸡|民族团结进步 | 九寨沟县中学清真食堂助回族师生“食无忧”】
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