人们都知道， 喝酒过量会使人酩酊大醉， 然而饮茶不当也会醉人 。 专家为此提醒， 炎热的夏季， 茶是人们喜欢的饮品， 但饮用不当不但对身体无益， 还可能会醉人伤身 。
据介绍， 那些平时多以素食为主， 少食脂肪的人如果大量饮用浓茶， 就可能导致“醉茶”， 空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯的人， 偶尔大量饮用浓茶也可能引起“醉茶” 。 心慌、头晕、四肢乏力或站立不稳并有饥饿感， 都是“醉茶”的症状 。
茶叶中含有多种生物碱， 其中的主要成份是咖啡碱， 它具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用 。 同时茶叶中还含有大量茶多酚， 暴饮浓茶会妨碍胃液的正常分泌， 影响食物消化， 所以如饮茶过浓、过多等， 就容易出现“醉茶”现象 。 发生“醉茶”时不必紧张， 立即吃些饭菜、甜点或糖果， 都可起到解“茶醉”的作用 。
【夏季饮茶不可胡来浓茶下肚小心酩酊】专家提醒人们， 虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸， 饮茶对清油解腻， 增强神经兴奋以及消食利尿具有一定作用， 但并不是喝得越多越好， 也不是所有人都适合饮茶 。 一般来说， 每天1－2次， 每次2－3 克的茶叶饮量比较适当 。 对于患有神经衰弱、失眠、甲亢、心脏病、胃病等人群都不适合饮茶， 哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶 。 同时专家还提醒， 夏季不宜饮红茶， 红茶性温热， 宜冬天饮用 。 绿茶性苦寒， 叶绿汤清， 有清凉感， 故能消暑降温 。
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