直接食用:将菠萝蜜从中间切开,切掉中间白色粘液部分,取出果肉食用 。糯米酿菠萝蜜:用水泡糯米3个小时,放在锅里蒸20分钟,再将白砂糖放在糯米里搅拌,然后放进菠萝蜜里即可 。做果干:将果肉去掉籽放进烤箱,拿出后降温,直接食用 。
一、直接食用
1、用刀从菠萝蜜中间切开,把中间带有白色粘液的部分切掉 。
2、然后将菠萝蜜的果肉一个个拿出来吃就可以了 。
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二、糯米酿菠萝蜜
1、将菠萝蜜的果肉剥出来后放在冰箱冷藏,用水将糯米泡3个小时 。
2、糯米放在锅里蒸,水开后小火煮20分钟 。
3、将白砂糖放在糯米里,搅拌使其融化,放在冰箱冷藏 。
4、菠萝蜜拿出后将里面的籽挖出,把糯米酿进菠萝蜜里即可 。
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三、做果干
1、将菠萝蜜的果肉取出来后,去掉里面的籽 。
2、装进盘子里,放进烤箱里五分钟后翻动一次,再继续烤 。
3、反复烤制半小时,拿出后降温就可以直接食用了 。
【菠萝蜜怎么吃】
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