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中国茶艺美的赏析

茶知识茶艺茶道赏析中国茶艺美

摘要：中国茶艺蕴含着无穷的美 。 在茶艺活动过程中，要使人获得至高的审美感受，必须人、茶、水、器、境、艺六要素俱美 。 本文从茶人之美、茶叶之美、泡茶用水之美、茶具之美、茶境之美、泡茶技艺之美六个方面对中国茶艺之美进行了赏析 。
关键词：中国茶艺；美；赏析
茶艺是在茶道精神指导下的茶事实践 。 它包括了艺茶的技能，品茶的艺术，以及茶人在茶事活动过程中以茶为媒去沟通自然、内省自性、完善自我的心理体验 。 茶艺不同于一般喝茶或寻常品茶 。 它是一种雅俗共赏的生活艺术，和其他艺术一样拥有美的特性 。 欣赏茶艺就是一个感受美、欣赏美的过程 。 中国茶艺在选茶、烹茶、品茶等过程中，始终贯彻着中国茶道精神，遵从中国茶道崇静尚俭的审美原则，做到以道驭艺，以艺示道，整个茶艺活动蕴含着无穷的美 。 茶艺有人、茶、水、器、境、艺六个基本要素 。 对中国茶艺的美，要从茶人之美、茶叶之美、泡茶用水之美、茶具之美、茶境之美、泡茶技艺之美六个方面来进行鉴赏 。
1茶人之美
人是中国茶艺最基本的要素，也是最美的要素 。 茶人之美是从外表美到心灵美的综合体现，是自然美和社会美的最高形态 。 茶人之美不但体现在外在仪表仪态、神韵之美，更体现在语言艺术之美和内在的心灵美 。
1.1茶人的外在美
茶人的外在美是形体美、发型美、服饰美、风度美、神韵美的综合体现 。
茶人在长期的茶事工作中，有意识地进行形体训练，使自身的体型，有着比例协调、体态丰满、线条优美、下肢和手指修长的形体，给人一种最直接的外在美的感受 。 茶艺活动中茶人服饰的美和发型美是茶人外在美的又一体现 。 茶人的服饰一般都根据茶艺内容来选择，以配合茶的自然特性，而且做工精细，色彩淡雅，式样简洁，民族特色突出 。 茶艺活动中女性一般身着旗袍或唐装，男性一般身着唐装或长袍，民俗茶艺则穿着相应的民族服装，充分展示了中国传统服饰或民族服饰的韵味 。 茶人的发型一般结合茶艺的内容、服装的款式以及表演者的年龄、身材、脸型、头型、发质等因素，或束或盘，或扎成各种小辫等，同样给人带来美的感受 。
茶人在茶艺活动中，要进行站姿、坐姿、走姿和手势、面部表情等其他肢体语言的严格训练，形成站姿挺拔、坐姿端庄、走姿轻盈优美、面部表情自然轻松愉悦，在一站一走一坐、一颦一笑、举手投足之间都别有神韵，给人一种端庄大方、优雅恬静的美感 。 此外，长期受到中国传统文化的熏陶，使个人性格、气质、情趣素养得到全面提升，表现出礼仪周全、待人诚恳、举止端庄的风度美 。
1.2茶人的内在美
语言美是茶人内在美的外在表现 。 茶人们长期在茶事活动中会得到语言交流艺术的训练并受到环境的熏陶，从而使语言得到规范，语言艺术得以提高 。 茶人的语言美表现在与客人交流时语言准确，吐音清晰，用词得当，说话和婉，声音柔和悦耳，吐字娓娓动听，节奏抑扬顿挫，表达流畅自然，风格诙谐幽默，并辅以美的身体语言如手势、眼神、真诚的面部表情等，让人感受到情真意切、如沐春风，引发对美的共鸣，进而得到美的享受 。
心灵美是人的最深层次的美，是人的思想、情操、意志、道德和行为美的综合体现 。 茶人的心灵美主要表现为
“仁者自爱，仁者爱人”，在日常生活中和茶事活动中表现为自尊、自爱、自立、自强，同时关爱他人，时时处处事事为他人着想，尊重他人，无微不至地关心他人，千方百计设法使别人感到舒适 。

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