范祥|南阳优质粮食工程巡礼 | 南阳宛禾香食品有限公司:一碗好米线 浓浓家乡情

南阳宛禾香食品有限公司
一碗好米线 浓浓家乡情
无论走到哪里 , 家乡都是最温暖人心的地方 。 南阳宛禾香食品有限公司生产的“宛禾米线” , 以“南阳味·细米线”为出发点 , 擦亮南阳米线的文化底色 , 以匠心坚守 , 聚人间极味 , 只为营养每一个漂泊在外的人 。
南阳 , 古称宛都 , 绵三山而带群湖 , 枕伏牛而登汉江 。 南阳人饮食偏好咸香 , 一碗醇香顺滑的麻酱米线 , 是每一个南阳人充满回忆的美食 。 一把糊葱花 , 一勺香麻酱 , 比例恰当的海带丝与花生碎 , 淋上熬得金黄的浓鸡汤 , 清新的米香打开食欲 , 细长的米线裹满汤汁 , 筋道柔滑的口感增强咀嚼的快乐 , 一烫一烧于热气蒸腾之间 , 每一口都是南阳人戒不掉的味道 。
范祥|南阳优质粮食工程巡礼 | 南阳宛禾香食品有限公司:一碗好米线 浓浓家乡情
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2005年 , 对美食有着执着追求的南阳人范祥上西安下云南 , 集众家之长 , 对豫宛地区传承30多年的1毫米细米线、麻酱米线进行研究优化 。 2010年 , 范祥进入餐饮行业 , 开设第一家“小眼米线”店 , 遵循古法精致、地道老味 , 主营具有南阳特色的麻酱米线 。 2017年 , 为了让更多人能在家门口吃上真材实料的地道南阳味 , “小眼米线”店开放加盟 , 吸引了大批加盟商 , 目前已拥有加盟店90余家 。 “小眼米线”这个品牌 , 被范祥一步一步打造成南阳特色米线文化的城市名片 。 2019年10月18日 , 依托10余年来对米线行业的深入研究 , 范祥以1000万元注册资金成立南阳宛禾香食品有限公司 , 力争让全国人民都能品尝到南阳米线的好味道 。
作为现代化米线生产加工企业 , 宛禾香食品顺利通过国家认证认可监督管理委员会ISO9001质量管理体系认证 , 获得南阳市宛城区规模以上工业单位、南阳市宛城区麻酱米线协会领导单位、CCTV-17农业农村频道荣誉展播单位等多项荣誉 。 宛禾香食品引进国内外高、精、尖新式设备和烘干技术 , 逐步构建高标准、智能化生产模式 , 目前已形成干米线、五谷杂粮米线、方便速食米线三大系列米线产品 , 设有18条自动化米线生产线 , 拥有米线加工设备50余台 , 干米线年产量可达3000余吨 , 方便速食米线日打包量可达20万余袋 , 产能居全省同行业前列 , 可生产拌粉、螺蛳粉、沙河粉、过桥米线、新疆炒米线等多种规格的米线 , 并承接餐企米线定制、OEM代工生产 , 支持预约订单、大宗团购、企事业单位福利定制等业务 。
宛禾香食品总经理范祥说:“身为一名老南阳人 , 我对南阳的地道麻酱细米线有很深的感情 , 想让更多人吃到这种南阳特色美食 , 想把家乡的米线文化发扬光大 。 ”
2021年7月20日 , 我省多地遭遇突破历史极值的强降雨 , 宛禾香食品捐赠16000袋、价值13余万元的方便速食米线 , 支持灾情严重区域的安置与救助工作 。 2021年10月27日 , 范祥当选“创业好青年” 。 2021年12月22日 , 范祥在宛城区“百企帮百村”活动中被评为先进个人 。 2022年4月19日 , 宛禾香食品漯河仓储物流中心向漯河市公安局召陵分局东城派出所、漯河市东城产业集聚区建设管理委员会捐赠宛禾麻酱米线(方便米线、冲泡版)150箱 , 以实际行动助力疫情防控工作 。
“我们在河南漯河建有自己的物流配送中心 , 日吞吐发货量最高可达20吨 , 还拥有自己的商贸公司 。 目前 , 南阳各大商场都有我们的产品 , 各大网购平台上也有我们的店铺 。 ”范祥介绍 。
南阳宛禾香食品有限公司紧紧围绕市委市政府“建设优质粮食工程 , 落实乡村振兴战略” , 牢记“为大众生产健康安全的米线食品 , 推进米线行业健康发展”使命 , 深化“质量稳定、供货稳定、服务稳定”供货宗旨 , 不断提升自身加工生产水平 , 在“为消费者与合作伙伴提供高品质的生活保障 , 生产营养、健康、安全的放心食品”的道路上奋力前行 。

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