安化黑茶的分类有哪些,分别有什么不同?

 

安化黑茶的分类有哪些,分别有什么不同?

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黑茶的分类有:
三砖:黑砖, 花砖, 茯砖
三尖:生尖, 贡尖, 天尖
一花卷:千两茶
品类区别是什么?
黑砖:历史最为悠久, 唐代开始的渠江薄片就是安化的黑砖 。 文成公主下嫁松赞干布就带的是“渠江薄片” 。 滋味最厚重, 属于浓香 。
【安化黑茶的分类有哪些,分别有什么不同?】花砖:是千两茶的改良品种, 千两茶制作工艺太复杂, 花砖是用千两的原料省去了篾篓和人工踩压用机器压制而成 。 属于清香型 。
茯砖:最有特色, 茯砖中独有的冠突散囊菌, 是一种黄色的有益菌, 这种益生菌在千年灵芝上偶有发现, 长期饮用, 能够促进调节新陈代谢, 增强人体体质、延缓衰老, 对人体起着有效的药理保健和病理预防作用 。
三尖:三尖分为三个等级, 生尖是给老百姓喝的, 贡尖是给臣子喝, 天尖是给天子进贡的, 随着人们生活水平的提高, 目前三尖中只有天尖还在生产, 所以天尖成为了黑茶中唯一的散茶, 多为芽叶, 汤色黄亮, 松烟味较重, 包装为最古老的篾篓 。
千两茶:千两茶又称花卷茶被称为世界茶王, 重量有36.25公斤, 是老称中的一千两 。 因此得名, 千两茶的制作工艺有23道, 被纳入世界非物质文化遗产 。

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